细胞是生物体结构和功能的基本单位，细胞是代谢和繁殖单位，没有细胞就没有生命，即使是没有细胞结构的病毒也离不开细胞，它必须在特定的细胞内才能生存和繁殖，所以了解细胞是了解生命的开端。细胞生物学在生命科学所有学科中占据重要地位，细胞虽小，我们对细胞的认识却是很不全面的，细胞生物学也是当今世界最前沿的研究领域之一。本课程主要从下面几个方面简单了解细胞，为以后学习高中生命科学以及生命科学大学先修课做准备。
1、 细胞观察：细胞很小，人的肉眼看不到，所以要借助显微镜，所以本课程开始要学习显微镜的使用，并且观察不同的材料，了解不同细胞的结构特征及其区别。
2、 细胞结构：看到细胞之后，对细胞的基本结构有了直观的认识，在此基础上学习细胞的亚显微结构，了解细胞内部的分工与协作，了解小小细胞的复杂性。
3、 细胞培养：细胞培养需要严格的实验条件，本课程尝试学习培养酵母菌等，并进行观察和计数。
4、 细胞生理：学习神经肌肉电生理基本原理；通过实验了解植物细胞的渗透生理。